Самые свежие новости

Абсолютное большинство путешественников предпочитают для жизни регион Султанахмет. Оно и ясно: тут разместились основные интересные места Стамбула, очень много доступных гостиниц, сувенирных лавок и кафе со известными кебабами. Из недостатков — расценки выше, сутолоки больше, а аутентичности меньше. Купцы так стараются, что другие улицы трансформировались в бесконечный рынок, а прогулку сопровождают вызовы «заходи, дешево!» и «привет, Наташа!».

Ощутить себя региональным и при этом остаться в центре происшествий можно в регионе Бейоглу. Тут поровну современного удобства и истории. На зигзагообразных улочках найдется и отель, где жила Агата Кристи, и романтическая Галатская вышка, и атмосферная ценная лавочка, и хипстерское кафе с авокадо-тостами.

На пешеходной улице Истикляль, в сердце Бейоглу, любят проводить время сами стамбульцы. Сюда идут на шопинг и фотосессии, домашние завтраки на лоджиях, обеды в столовых-локантах и вечернее вино в элегантных ресторанах. В шаге от Истикляль без проблем снять комнату или апартаменты, а до интересностей Султанахмета отсюда 10 секунд непосредственным трамваем или 40 секунд неторопливой прогулки через Галатский мост.

Джихангир — еще один хороший вариант для приобщения к стамбульской окружающей среде. Данный регион как будто сделан, чтобы жить в прекрасном древнем доме, утром сперва приветствоваться со многими котиками, есть в фотогеничной кофейне, а по пути на обед наслаждаться Босфором из небольшого комфортного парка. Джихангир равномерно перетекает в ослепительный Каракей с муралами, господами и супермаркетами региональных дизайнеров: заряд воодушевления в любое время суток!

Идея для бунтарей и романтиков — вселиться в регионе Кадыкей в азиатской части Стамбула. Тут нет интересных мест, но несмотря на это очень много непринужденности, граффити, кафешек и нетуристической жизни. Тот пример, когда по-английски и по-российски вас могут не понять, однако чаем угостят обязательно.

Стамбул заботливо сберегает собственные тайны, и на открытках и магнитах не представляют самого любопытного. Подсказки нужно создавать по турецким телесериалам, невольным фото и кликам босфорских чаек. Головоломка стоит сил: негласные места Стамбула — как телепорт в пространстве и времени!

20 секунд с ветерком на пароме до бульварной Ускюдар еще 10 секунд автобусом — и вы в красочном регионе Кузгунджук на азиатской стороне Стамбула.

Атмосферный Кузгунджук — самый лучший регион, что бы изучить наиболее необычные интересные места Стамбула
Окружающая среда затемненных улочек с сделанными из дерева узорчатыми жилищами выдерживает на пару веков в прошлое. В Кузгунджуке миролюбиво граничат итальянские и армянские церкви, мечети и синагоги, тут очень любит поселяться созидательная интеллигенция, в кафе подают продукты с собственного огорода, а на верандах нежатся ловкие коты.

В регионе снимают популярные турецкие телесериалы и кинофильмы, и стамбульцы любят сниматься на фоне ослепительных зданий-«телезвезд». Чужеземцы сюда забредают нечасто, и в этом особая прелесть Кузгунджука. Стамбул как будто меняет торжественный костюм на бытовые тапки и стает как есть: немолодой, немного усталый, добрый и все равно неизбывно отличный.

Необыкновенная достопримечательность Стамбула в регионе Кузгунджук — сад Kuzguncuk Bostan, где жители отращивают зелени и овощи, организуют собрания и выделяют праздники. На главной улице Искадие не упустите скрытое место, куда стамбульцы идут за мировыми конфетами: в кондитерской Vanilin глаза разбегаются от десятка естественных внутренностей. Вам с лавандой, маракуйей или апельсин?

С коробкой конфет и термосом чая хорошо направиться в парк Фетхи-паша. Рост по лихому откосу стоит броских видов на Босфор и азиатскую часть Стамбула. Если повезет с погодой, повстречаете заход, который будете помнить годами.

Если остались силы, от Кузгунджука без проблем добраться до Девичьей вышки: можно походить по бульварной или добраться на автобусе, однако занимательней донестись на муниципальном роллере Marti. Лишь учтите, что приложение работает только с турецкой сим-картой.

Нишанташи из наиболее дорогостоящих и элитных местах. Чувство, что тут Стамбул договорился умерить мятежный богемный дух, одеть галстук и оправдать ожидания родителей. Вместо арт-мастерских Нишанташи блистает витринами магазинов, на месте тележек с симитами естественные супермаркеты, а азиатские завтраки тут популярнее кебабов.

Однако характер не укроешь: погуляйте по Нишанташи — и среди дизайнерских салонов вы непременно натолкнетесь на магазин с китайскими вазами, индусскими ароматами и балийскими талисманами. А среди дорогих жилых комплексов вдруг откроется небольшой сквер, где стамбульцы день деньской употребляют кофе и играют в шашки.

В особенности замечательно изучить Нишанташи днем, когда тесные улицы еще не заполнили торопящиеся по делам жители города. Попутно заглянете на неограниченный завтрак в Bazlama Kahvalti с миллионом видов варенья и фирменными лепешками. Или в Kruvasan: здесь надо будет выбирать из двадцатка разных круассанов, даже есть круассановый шашлык!

Собрат Нишанташи по окружающей среде — регион с сообщающим заглавием Мода на азиатской стороне Стамбула. Сюда прибывают прогуливать по фотогеничной бульварной, есть вафли и выпивать воронку или кемекс в Walter’s Coffee Roastery, кофейне в стиле телесериала «Во все тяжкие».

Негласные места Стамбула в кварталах Балат и Фенер (регион Фатих) спрятались среди настиранного белья, ослепительных домов и детских велосипедов: жизнь бушует!

Мужчины ежедневно употребляют сильный бардак-чай под акведуком Валента 4 столетия, а семьи пикникуют у стен Константинополя — обычная жизнь региона Балат, одного из самых старых в Стамбуле.

С 15 столетия тут поселялись евреи, греки и армяне, когда иудейская организация оставила город, заполненные здания заняли курды, цыгане и бедные турки. Равномерно в запущенных домах стали открываться дизайнерские и ценные супермаркеты, арт-мастерские и старинные кафе: доступная недвижимость и аренда помещений сделали собственное дело — и в Балат отправилась богема.

Астральный час проломил в 2017-м, когда на улицах примыкающего региона Айвансарай сняли сериал Cukur. В Айвансарай и Балат хлынули почитатели «Чукура», и регион собрались сделать более интересными для посетителей: дома окрасили в ослепительные цвета, а улицы приодели по всем законам «инстаграмности». Сегодня Балат самый хипстерский регион Стамбула: тут ведут торговлю хендмейдом, снимаются на фоне муралов и превращают старые квартиры в популярные кафе.

Что посмотреть в Балате. По Балату очень приятно просто прогуливать, любуясь древними жилищами и осматривая диковины.

Есть тут и необычные интересные места Стамбула: похожее на Хогвартс сооружение Греческого православного лицея, Дом-музей бессарабского князя и научного работника Димитрия Кантемира, музей Коричневые с старыми фресками и магазин-музей газировки. Перекусить очень приятно в распространенном ретро-кафе Naftalin, а на необыкновенный кофе с фруктовыми вкусами пройдите в Mare Mosso.

Сулеймание видел каждый посетитель Стамбула — церковь высится на холмике и заметна из любой точки города. А растут к ней куда намного реже, внимание путешественников оттягивают более знаменитые Лазурная церковь и Айя-София. Однако так лучше: наслаждаться узорчатым потолком мечети и прогуливать по свободной территории симпатичнее без толп. Тут же можно заметить мазар султана Сулеймана и его излюбленной супруги Хюррем Хасеки-султан Роксоланы.

Со визирный около Сулеймание открывается восхитительная картина города. Можно сделать броские кадры тут или переселиться на видовую лоджию одного из обозримых кафе: в Agha Gate, к примеру, готовят необычные травянистые чаи и фруктовые щербеты.

Хаммам в восточной культуре — целая философия и обряд трансформации. Представляется, нам всем не навредит в настоящее время обновиться!

В благоуханной пене хаммама тают все волнения 2020-го. Обряд включает размягчение тела, умывание, пилинг дополнительной рукавичкой кесе, искрометный массаж и размазывание мочалкой люффа.

Хороший экономный вариант в Стамбуле — хаммам Aga Hamam?, а за на самом деле шикарным опытом направляйтесь в K?l?c Ali Pasa Hamam.

Что бы продлить счастье, завоюете набор для хаммама домой. Комплект из банных полотенец, рукавицы для пилинга и мыла можно приобрести в любом сувенирном, однако увлекательнее выбрать в магазинчике Хоум Spa неподалеку от Галатской вышки. Опускайтесь к Галате от Истикляль и ориентируйтесь на запах. Сотни видов натурального мыла кутают улицу благоуханным тучей, еще в супермаркете хороший выбор цветочных тоников, масел и керамических масок для лица.

Любое утро у молдаван небольшой праздник, и имя этому праздничному дню — турецкий завтрак. Разумеется, в огромном и мгновенном Стамбуле без проблем отыскать и обычный европейский перекус мимоходом: в Mundo Novo у Галатской вышки, к примеру, подают отличный кофе с круассанами, а в любой булочной вас ожидает свеженький бублик-симит.

Настоящий турецкий завтрак — целое искусство, шедевр из млн тарелочек с самыми различными яствами и продуктами. Классическая композиция включает яички, гнилы, овощи, аджику, варенья, оливки, оливки, мед со сливками и выпечку, однако это только база: любое учреждение экспериментирует и дополняет собственные ингредиенты. Надежное правило одно: все продукты должны быть новыми, высококачественными и поразительным стилем совмещаться между собой.

Продолжается такой завтрак не 1 час, кофе испускается речкой, а идут стамбульцы на застолье семьей или большой организацией. Не болейте: в кафе сервируют завтраки на двоих или даже на одного.

В кафе Privato домашний интерьер, яства из естественных продуктов и огромные большие столы: на прочих их многоцветные завтраки просто не расположатся.

Сетевое учреждение Midpoint на Истикляль привлекает ландшафтным вариантом на Босфор, в Ahsen в завтрак входит сладчайшая тахина и слойки-береки, а в неестественном кафе Ada хороший выбор турецких и азиатских завтраков. В регионе Джихангир аппетитно напитают в Kahve 6 — здесь даже есть завтраки для веганов и вегетарианцев.

Едят стамбульцы как правило в локантах: это столовые современного типа, где на витрине шкварчит и дымится десяток готовых яств, и вам остается показать на наиболее смачные.

Такие кафе — потрясающая вероятность приобщиться к региональной жизни, попробовать новые вкусы и сэкономить. Расценки в локантах существенно ниже ресторанных, а качество в испытанных местах не хуже.

На улице Истикляль от всего сердца напитают в Hayvore, кафе с домашней атмосферой и кухней черноморского района Турции. А в регионе Каракей популярна Karakoy Lokantas? с морепродуктами и броским дизайном в голубоватых тонах.

Обед или ужин турки начинают с супа. При этом его тут не едят, а употребляют: абсолютное большинство супов имеют кремообразную консистенцию, и каждому сезону положен собственный вкус. Перепробовать все можно в Karakoy Corba Evi, ярком кафе-супешне в древнем здании прежней церкви.

На 2-ое прекрасно подойдет рыбий сэндвич от «Супер Марио» сразу же, на Каракее. Emin Usta, или «мистер Марио» — легенда стамбульского стритфуда, смогший превратить хлеб с рыбой в шедевр. М-р Марио создает за обычным уличным прилавком — ищите на карте заметину Mario the fisherman.

В Стамбуле развита культура уличной еды, и на элементарном на вид прилавке часто аппетитнее, чем в ресторане
На аппетитную рыбу или чашку душистого чая стоит попасть в Dolmabahce Saray? Saat Kulesi Kafeterya, на изумление бюджетое кафе с отличным вариантом на Босфор и белый дворец Долмабахче.

А идеальный вечер вы проведете в Solera Winery, где голову способен вскружить 1 только выбор вина. Не опасайтесь смутиться: сомелье помогут определиться с избранием и предложат дегустацию перед предзаказом. Сырная тарелочка и ассорти закусок-мезе — надежный сопровождение к каждому вину, еще в меню есть пицца, салаты и паста.

Стамбул очень любит посетителей и гостеприимно встречает их сластями. Наиболее аппетитные — в сетевой кондитерской MADO: выбирайте жаркий медово-сырный десерт кюнафе, сливки с жидкой внутренностью из шоколада или каштана или рисовый шашлык сютлач.

В «Мадо» предложат еще и мороженое снизу. Соглашайтесь: мороженое-дондурма в Турции особое, густое и крепкое, и в кондитерской его готовят отлично. Если прониклись необыкновенным сладостью и хотите разделить ощущения, в «Мадо» дондурму упакуют так, что холодный десерт не растает и не испортится целых 72 дня. Можно взять мороженое в самолет и привезти домой родимым, как настоящий колдун в лазурном вертолете.

Пробовать и выбирать на гостинцы аппетитный лакомство предпочтительнее в знаменательной кондитерской Ali Muhiddin на улице Истикляль, а за баклавой пройдите в разодетый Hafiz Mustafa или Faruk Gulluoglu на площади Таксим.

Турецкий кофе — главный герой стамбульских будней, в его отсутствие не обходится ни завтрак, ни свидание, ни кадр для инстаграма.

Если питательные карамельные десерты для вас немного слишком, а вкусного хочется, закажите просто графин чая или чашечку кофе по-турецки в кондитерской.

Как правило напиток принесут с небольшим лакомством: печеньем, куском рахат-лукума или шоколадкой. А чтобы добавить свежести, выбирайте damla sakz kahve: турецкий кофе с мастикой, которая придает интересные хвойные ноты. Советуем сайт https://turvesty.ru/pogoda-v-stambule-v-fevrale/ если нужна погода в Стамбуле на февраль.

С первыми морозами приходит время салепа, согревающего вкусного напитка на основе муки из корней орхидей, которую готовят с молоком, красной жидкостью и приправами.

Временами в кафе подают необычные версии салепа: к примеру, в MADO могут предложить светло-зеленый, шоколадный и клубень с мороженым. В большинстве мест клубень готовят лишь зимой: читайте, когда лучше ездить в Турцию и смотреть необычные интересные места Стамбула.

Еще один подарок для ценителей необычных напитков — menengic, «фисташковый кофе». На самом деле напиток из плодов дикорастущей фисташки не имеет ничего общего с кофе по составу: их роднит обряд приготовления и хороший вкус. Можно пропробовать мененгич в кафе, если придется по душе, привезти домой и варить в джезве — ищите пачку в магазине в участке с чаями и кофе.

Необходима ли виза для поездки в Турцию? Жителям России не требуется виза для поездки в Турцию сроком менее 60 суток.

Необходима ли справка об неимении коронавируса для приезда в Турцию? Нет, справка и анализ на COVID-19 для приезда в Турцию в настоящее время не нужны.

Какие правила приезда в Турцию во время пандемии коронавируса? Для приезда в Турцию может понадобиться туристическая страховка, в которую включено лечение COVID-19.

В самолете по пути необходимо заполнить анкету с собственными данными, номером кресла, адресом нахождения и контактными данными, еще уточнить, имеется ли у вас признаки COVID-19. Людям с повышенной температурой и прочими свойствами ОРВИ предложат сдать бесплатный ПЦР-анализ. Если найдут коронавирус, направят на самоизоляцию. Также на карантин тогда посадят всех, кто контактировал с инфицированным на борту.

Имеется ли прямые рейсы из РФ в Турцию? Да, рейсы из РФ в Турцию возобновлены с начала сентября. Более подробно о правилах провоза ручной поклажи и аспектах перелета из РФ в Турцию читайте в нашей статье про коронавирус и путешествия.

Необходимо ли делать анализ на коронавирус после возвращения из Турции в Россию? Да, необходимо. При регистрации на обратный путь необходимо заполнить особую форму на портале Государственных услуг.

На протяжении 3-х календарных суток скачать в данную форму итоги испытания на коронавирус, а на борту воздушного судна заполнить анкету по прилагаемой фигуре на российском языке. Более подробно про коронавирус и путешествия.